차 마시는 시간, 따로 있다!...건강 전문가들이 밝힌 '충격적 진실'
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먼저 하얼리 스트리트 의료 센터의 권위자 리아논 램버트 영양학자는 녹차의 탁월한 효능을 강조했다. 녹차의 핵심 성분인 카테킨은 강력한 항산화 작용으로 체내 염증을 감소시키며, L-테아닌 성분은 스트레스 해소와 정신적 안정에 도움을 준다. 특히 주목할 만한 점은 녹차가 커피의 10분의 1 수준의 카페인만을 함유하고 있어, 카페인 민감증이 있는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있다는 것이다. 미국 타임지가 녹차를 '세계 10대 슈퍼푸드'로 선정한 것도 이러한 종합적인 건강 효과를 인정했기 때문이다.
물은 가장 기본적이면서도 중요한 아침 음료로 꼽혔다. 유명 피트니스 트레이너 세실리아 해리스는 특히 아침 운동을 하는 사람들에게 물의 중요성을 역설했다. 수면 중 손실된 수분을 보충하지 않은 상태에서 운동을 시작하면, 이후 아무리 물을 마셔도 하루 종일 수분 부족을 느낄 수 있다는 것이다. 미지근한 물은 체내 순환을 원활하게 하고 신진대사를 촉진하는데, 특히 공복에 마시면 독소 배출과 장 건강에 탁월한 효과가 있다.
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허브티는 다이어트와 건강을 동시에 챙기려는 사람들에게 이상적인 선택으로 꼽혔다. 다이어트 전문가 사라 보크하트는 허브티가 칼로리가 거의 없으면서도 자연스러운 단맛으로 당 섭취 욕구를 조절할 수 있다고 설명했다. 페퍼민트, 로즈힙, 라벤더, 캐모마일 등 다양한 종류의 허브티는 각각의 고유한 효능을 가지고 있어, 개인의 건강 목표에 맞춰 선택할 수 있다는 장점이 있다.
마지막으로 커피는 장 건강 전문가 리사 맥팔레인이 추천한 음료다. 그러나 그녀는 커피 섭취 시기와 방법에 대해 매우 구체적인 가이드라인을 제시했다. 기상 직후가 아닌 오전 11시경에 마시고, 반드시 물과 함께 섭취하며, 설탕은 피하고 필요한 경우 영양가 높은 전유를 사용할 것을 권장했다. 커피의 폴리페놀 성분은 장내 유익균의 성장을 돕고, 적절한 카페인 섭취는 집중력 향상에 도움이 되지만, 공복 섭취는 위장 건강에 해로울 수 있다는 점을 특별히 강조했다.
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