가을 제철 고등어, 을매나 맛있게요
가을철에 잡힌 제철 고등어는 육질이 탄탄하고 풍미가 뛰어나며, 홈쿡에 적합한 건강한 식재료다.
고등어의 오메가-3 지방산은 체중 관리와 염증 감소에 도움을 주어 다이어트에도 좋다.
조리법은 간단하며, 수분을 제거하고 소금을 뿌린 후 약한 불에서 천천히 구우면 껍질이 바삭하고 속은 촉촉하게 익힌다.
신선한 허브나 마늘과 함께 조리하면 더욱 특별한 맛을 낼 수 있다.
올가을 고등어로 건강하고 맛있는 식사를 즐겨보자.
- 4개월 만에 35억벌었다!! 주식, 순매도 1위종목..."충격"
- 난임 고생하다 폐경 후, '57세' 최고령 쌍둥이 출산?
- 男性 발보다 더러운 '거기', 세균지수 확인해보니..충격!
- 도박빚 10억 여배우K양 '이것'후 돈벼락 맞아..
- "한국로또 망했다" 이번주 971회 당첨번호 6자리 모두 유출...관계자 실수로 "비상"!
- 폐섬유화 환자 98% 공통된 습관 밝혀져…충격
- "관절, 연골" 통증 연골 99%재생, 병원 안가도돼... "충격"
- 공복혈당 300넘는 '심각당뇨환자', '이것'먹자마자
- [화제] 천하장사 이만기의 관절튼튼 "호관원" 100%당첨 혜택 난리나!!
- "부동산 대란" 서울 신축 아파트가 "3억?"
- 목, 어깨 뭉치고 결리는 '통증' 파헤쳐보니
- 이만기의 관절튼튼 "호관원" 100%당첨 혜택 난리나!!
- “서울 천호” 집값 국내에서 제일 비싸질것..이유는?
- 120억 기부자 "150억 세금폭탄"에 울면서 한 말이..!